Tesis RepositorioDocumentación del sistema de gestión de la calidad basado en los requerimientos de la norma ISO 9001:2008 para la empresa pastelería Boston / | |
| Autor: | Lizarazo Hernández, Katherine Yiseth. |
| Otros Autores: | Másmela González, Carlos Enrique, ( director ) . |
| Pié de imprenta: | Bogotá : Universidad Católica de Colombia, 2015. |
| Descripción: | PDF en línea. |
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| Resumen: | El presente trabajo se desarrolló en la Pastelería Boston, en Bogotá en el barrio Engativá, durante el primer semestre del año 2015. Estuvo orientado a la aplicación de la norma ISO 9001:2008 en cuanto a la documentación, logrando alcanzar los más altos niveles de satisfacción de los clientes, incrementando la eficiencia de los procesos, aumentando la utilidad y el reconocimiento dentro del sector. La empresa Pastelería Boston, dedicada principalmente a la producción y comercialización de ponqués, tortas y postres por porción. Siempre buscando el reconocimiento dentro de este sector, dando a sus clientes excelente calidad en sus productos y servicios... [Tomado de la fuente] |
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis Repositorio
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Biblioteca Digital Repositorio Institucional | Colección de Monografías y Trabajos de Grado | Disponible | R-1932 |
Trabajo de grado Ingeniero Industrial Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ingeniería. Programa de Ingeniería Industrial. 2015
Industrial
El presente trabajo se desarrolló en la Pastelería Boston, en Bogotá en el barrio Engativá, durante el primer semestre del año 2015. Estuvo orientado a la aplicación de la norma ISO 9001:2008 en cuanto a la documentación, logrando alcanzar los más altos niveles de satisfacción de los clientes, incrementando la eficiencia de los procesos, aumentando la utilidad y el reconocimiento dentro del sector. La empresa Pastelería Boston, dedicada principalmente a la producción y comercialización de ponqués, tortas y postres por porción. Siempre buscando el reconocimiento dentro de este sector, dando a sus clientes excelente calidad en sus productos y servicios... [Tomado de la fuente]
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