Tipo: materialTypeLabelLibro - General
Ubicación Física: 338.4791 / I98 2014

Gestión y marketing de servicios turísticos y hoteleros /

Autor: Izaguirre Sotomayor, Manuel Hernán.
Serie: Ciencias administrativas. Mercadeo y ventas.
Pié de imprenta: Bogotá : Ecoe, 2014.
Edición: Segunda edición.
Descripción: 165 páginas ; ilustraciones, gráficas ; 17 x 24 cm.
ISBN: 9789587711592.
Tema(s):
Nota de Bibliografía: Incluye bibliografía.
Contenido: 1. Calidad de los servicios turísticos y hoteleros. 2. Niveles de la calidad del servicio turístico y hotelero. 3. Enfoque y análisis en las necesidades y deseos del turista. 4. Coproducción y suministro del servicio turístico y hotelero. 5. Rol de los empleados en la prestación del servicio turístico y hotelero. 6. Ambiente físico y niveles del servicio turístico, hotelero y de restauración. 7. Importancia de establecer relaciones con los turistas. 8. Expectativas del turista acerca del servicio turístico y hotelero. 9. Percepciones del turista acerca del servicio turístico y hotelero. 10. Brechas en la calidad del servicio turístico y hotelero. 11. Administración de la demanda y la oferta del servicio turístico y hotelero. 12. Canales de distribución del servicio turístico y hotelero. 13. Mezcla comunicacional de marketing de servicios turísticos y hoteleros. |14. Determinación del precio de los servicio turísticos y hoteleros. 15. Aspectos económicos y financieros de los servicios turísticos y hoteleros.
Resumen: La mejora continua de la calidad del servicio turístico y hotelero se sustenta en la identificación de las cinco brechas o diferencias que se generan entre lo que los turistas o huéspedes esperaban recibir (expectativas) y lo que realmente recibieron (percepciones).De las cinco brechas de la calidad del servicio turístico y hotelero, una es generada por los turistas al establecer una diferencia entre las expectativas, independientemente de si fueron influenciadas por necesidades y deseos personales, por experiencia previa, por las promesas de servicios explícitas e implícitas, o por la comunicación boca-oído, entre otros, y la percepción que se formaron después de recibirlos.Las cuatro brechas restantes las originan las empresas turísticas y hoteleras y son las siguientes: 1. Brecha del conocimiento 2. Brecha del diseño y los estándares del servicio 3. Brecha del desempeño del servicio 4. Brecha de la comunicaciónEl libro es una guía para identificar estas brechas y conocerlas causas que las originan con el fin de tomar decisiones adecuadas para mejorar la calidad del servicio brindado a los turistas y a los huéspedes.

Lista(s) en las que aparece este ítem: Adquisiciones Ccias. Económicas y Adm. 2017-
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro - General Libro - General Biblioteca Sede 4
Sede4
Colección General 338.4791/I98/2014 (Navegar estantería) Ej. 1 Disponible 62235
Libro - General Libro - General Biblioteca Sede 4
Sede4
Colección General 338.4791/I98/2014 (Navegar estantería) Ej. 2 Disponible 62236
Libro - General Libro - General Biblioteca Sede 4
Sede4
Colección General 338.4791/I98/2014 (Navegar estantería) Ej. 3 Disponible 62237

Incluye bibliografía

1. Calidad de los servicios turísticos y hoteleros. 2. Niveles de la calidad del servicio turístico y hotelero. 3. Enfoque y análisis en las necesidades y deseos del turista. 4. Coproducción y suministro del servicio turístico y hotelero. 5. Rol de los empleados en la prestación del servicio turístico y hotelero. 6. Ambiente físico y niveles del servicio turístico, hotelero y de restauración. 7. Importancia de establecer relaciones con los turistas. 8. Expectativas del turista acerca del servicio turístico y hotelero. 9. Percepciones del turista acerca del servicio turístico y hotelero. 10. Brechas en la calidad del servicio turístico y hotelero. 11. Administración de la demanda y la oferta del servicio turístico y hotelero. 12. Canales de distribución del servicio turístico y hotelero. 13. Mezcla comunicacional de marketing de servicios turísticos y hoteleros. |14. Determinación del precio de los servicio turísticos y hoteleros. 15. Aspectos económicos y financieros de los servicios turísticos y hoteleros.

Economía

La mejora continua de la calidad del servicio turístico y hotelero se sustenta en la identificación de las cinco brechas o diferencias que se generan entre lo que los turistas o huéspedes esperaban recibir (expectativas) y lo que realmente recibieron (percepciones).

De las cinco brechas de la calidad del servicio turístico y hotelero, una es generada por los turistas al establecer una diferencia entre las expectativas, independientemente de si fueron influenciadas por necesidades y deseos personales, por experiencia previa, por las promesas de servicios explícitas e implícitas, o por la comunicación boca-oído, entre otros, y la percepción que se formaron después de recibirlos.

Las cuatro brechas restantes las originan las empresas turísticas y hoteleras y son las siguientes:
1. Brecha del conocimiento
2. Brecha del diseño y los estándares del servicio
3. Brecha del desempeño del servicio
4. Brecha de la comunicación

El libro es una guía para identificar estas brechas y conocerlas causas que las originan con el fin de tomar decisiones adecuadas para mejorar la calidad del servicio brindado a los turistas y a los huéspedes.

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes

Universidad Católica de Colombia
La Universidad Católica de Colombia es una Institución de Educación Superior sujeta a inspección y vigilancia por el Ministerio de Educación, reconocida mediante Resolución Número 2271 de julio 7 de 1970 del Ministerio de Justicia.
Universidad Católica de Colombia © Copyright 2017
Universidad Católica de Colombia • PBX: (57 1) 3 27 73 00 - (57 1) 3 27 73 33
Bogotá, Avenida Caracas # 46 -72, sede Las Torres • Bogotá, Carrera 13 # 47 – 30, Sede 4​ • Bogotá, Diagonal 46 A # 15 B – 10, sede El Claustro
Bogotá, Carrera 13 # 47 – 49, sede Carrera 13