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Diseño e implementación de máquina electrónica para el corte de tallo y raíz de la cebolla cabezona /

Autor: Zapata Castañeda, César Alejandro.
Otros Autores: Ávila Velandia, Daniel Eduardo, ( director ) ; Ruiz Martínez, Sergio Alejandro.
Pié de imprenta: Bogotá : Universidad Católica de Colombia, 2016.
Descripción: PDF en línea.
Tema(s):
Resumen: En la agricultura colombiana existe una carencia de desarrollo e implementación de tecnología, por lo que en todas las fases de cultivo se realizan con métodos que agregan muy poco valor al producto, derivando en baja competitividad y baja calidad del producto en el mercado nacional e internacional. Específicamente en el cultivo de la cebolla cabezona, los procesos de arreglar el producto para su comercialización, se realiza con riesgo de corte de cuchillas afiladas. Como alternativa a este problema y mejorar la calidad del producto, brindándole competitividad al agricultor, se realiza una máquina semiautónoma, que mediante unos brazos de apertura sujetan la cebolla, adaptado a una banda de transporte tipo oruga que traslada el bulbo a un sistema de corte capaz de adaptarse al tamaño y forma del bulbo para realizar el corte del tallo y raíz de manera precisa. El movimiento de la banda es originado por un motor reductor controlado por una señal PWM que permite controlar la velocidad de giro del motor DC, por otro lado, se realiza el conteo de los productos terminados con un sensor de barrera, el proceso de visualiza en una LCD. El sistema es alimentado por una fuente conectada a la red de energía AC. Debido a la disminución de la manipulación de los bulbos, se logra reducir el riesgo de lesiones en los trabajadores, además de la disminución de daño o pérdida de producto… [Tomado de la fuente]

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Repositorio Institucional
Colección de Monografías y Trabajos de Grado Disponible R-3623

Trabajo de grado Ingeniero Electrónico y Telecomunicaciones Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ingeniería. Programa de Ingeniería Electrónica y Telecomunicaciones 2016

Electrónica y Telecomunicaciones

En la agricultura colombiana existe una carencia de desarrollo e implementación de tecnología, por lo que en todas las fases de cultivo se realizan con métodos que agregan muy poco valor al producto, derivando en baja competitividad y baja calidad del producto en el mercado nacional e internacional. Específicamente en el cultivo de la cebolla cabezona, los procesos de arreglar el producto para su comercialización, se realiza con riesgo de corte de cuchillas afiladas. Como alternativa a este problema y mejorar la calidad del producto, brindándole competitividad al agricultor, se realiza una máquina semiautónoma, que mediante unos brazos de apertura sujetan la cebolla, adaptado a una banda de transporte tipo oruga que traslada el bulbo a un sistema de corte capaz de adaptarse al tamaño y forma del bulbo para realizar el corte del tallo y raíz de manera precisa. El movimiento de la banda es originado por un motor reductor controlado por una señal PWM que permite controlar la velocidad de giro del motor DC, por otro lado, se realiza el conteo de los productos terminados con un sensor de barrera, el proceso de visualiza en una LCD. El sistema es alimentado por una fuente conectada a la red de energía AC. Debido a la disminución de la manipulación de los bulbos, se logra reducir el riesgo de lesiones en los trabajadores, además de la disminución de daño o pérdida de producto… [Tomado de la fuente]

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