Lizarazo Hernández, Katherine Yiseth <br/><br/>
Documentación del sistema de gestión de la calidad basado en los requerimientos de la norma ISO 9001:2008 para la empresa pastelería Boston /  
Katherine Yiseth Lizarazo Hernández 
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<br/><br/>Trabajo de grado 
<br/><br/> Industrial 
<br/><br/> El presente trabajo se desarrolló en la Pastelería Boston, en Bogotá en el barrio Engativá, durante el primer semestre del año 2015. Estuvo orientado a la aplicación de la norma ISO 9001:2008 en cuanto a la documentación, logrando alcanzar los más altos niveles de satisfacción de los clientes, incrementando la eficiencia de los procesos, aumentando la utilidad y el reconocimiento dentro del sector. La empresa Pastelería Boston, dedicada principalmente a la producción y comercialización de ponqués, tortas y postres por porción. Siempre buscando el reconocimiento dentro de este sector, dando a sus clientes excelente calidad en sus productos y servicios... [Tomado de la fuente] 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Manuales administrativos<br/>Mercadeo de alimentos<br/>Panaderías--control de calidad<br/>Servicio al cliente